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EL LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS deAINA S. ERICE

Ficha técnica

• EL LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS
• AINA S. ERICE
• Número de páginas:352
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN:9788434431461
• Editorial: ARIEL
• Año de edición: 2019

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Overview

Un inventario bellamente ilustrado y lleno de curiosidades que cautivará a todo tipo de lector.

Una guía visual de las plantas que han formado parte de nuestra cultura.

Cuando hablamos de plantas, ¿nos referimos a arbustos o árboles? ¿Se trata de plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas…? ¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinadas hojas, frutos, cortezas o flores? Este herbario excepcional responde a estas y muchas otras preguntas apelando a los usos de plantas que han formado parte de nuestras tradiciones y que muchas de ellas, por alguna extraña razón, han caído en el olvido. Por «plantas olvidadas» entendemos especies hasta ahora infrautilizadas, pero que contienen elementos nutricionales, propiedades curativas e incluso genes de resistencia a plagas y enfermedades que reducirían el uso de pesticidas.
A través de los orígenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbólicos de 100 especies en concreto, la autora construye un denso catálogo en el que conviven desde la caléndula, la ortiga y el trébol, hasta el serbal, el nispolero, el guillomo o el cornejo, pasando por la cicuta, el nopal, el tomillo…, plantas que pertenecen a diversos paisajes y costumbres, pero que conforman nuestra historia aunque hoy solo seamos capaces de reconocer a unas...

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